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Biocoop Pays de Lourdes

Nos actualités

288 actualité(s)

  • Portrait de producteur

    Le 30/08/2019



    Passionné par le travail de terre, Jérôme Payri, maraîcher bio à Fongrave (47), a relancé l’exploitation agricole familiale, il y a près de cinq ans. Son leitmotiv ? "Oui, cultiver en bio et vivre de son activité, c’est possible !".
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  • Le chiffre du mois

    Le 30/08/2019


    600. C’est le nombre de magasins que compte le réseau Biocoop, au 22 août 2019.
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  • 3 astuces sur la courgette

    Le 30/08/2019


    En carpaccio, à la vapeur, à la poêle ou au four, la courgette est l’un des légumes phares de l’été. 3 astuces pour apprendre à bien la choisir et la cuisiner.

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  • La ferme Mariège, paysan boulanger engagé

    À partir du 28/08/2019

    « Du grain au pain » : voilà un résumé du travail de Côme Germani et de son équipe au sein de l' EARL Mariège. Cette ferme céréalière en agriculture biologique produit de délicieuses farines, qu'elle transforme en pain dans son fournil au feu de bois. Un pain nutritif et très digeste. Côme Germani nous explique ce qui fait la différence.

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  • Faire ses confitures, c'est pas sorcier !

    À partir du 13/08/2019

    Votre voisin vous a apporté un plein cageot de prunes bien mûres dont vous ne savez pas quoi faire ? Vous avez des envies des confitures maison mais n'osez pas vous lancer, de peur que cela soit compliqué ? Voici les bases, et quelques astuces pour réussir vos confitures.

     

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  • Activités Nature à faire avec des enfants près de Lourdes

    Le 07/08/2019

    Vacancier ou habitant des Hautes-Pyrénées, Biocoop Pays de Lourdes vous confie ses bons plans de sorties nature en famille. Pour des moments inoubliables en famille, rien de mieux que le grand air ! Et autour de Lourdes, il y a de quoi faire. Voici notre sélection pour cet été...

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