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Biocoop Pays de Lourdes

Nos actualités

342 actualité(s)

  • La Fournière, une boulangerie bio qui fait du bon pain à l'ancienne

    À partir du 12/11/2019

    Derrière ce nom de Fournière qui nous ramène aux anciens fours à pain communaux, Christian Doléac, boulanger à Orleix (65 800) qui tend à produire - à la manière préindustrielle - un pain bio au levain naturel.  Encore dernièrement, il expérimentait un pain au blé 100% ancien, le blé Rouge de Bordeaux, une variété de blé qui n'a pas été modifiée, et dont les glutens sont très faciles à digérer. Christian nous explique pourquoi le pain à l'ancienne, il n'y a que ça de vrai !
     
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  • Fermeture exceptionnelle du magasin avant réouverture

    Du 28/10/2019 au 11/11/2019

    Nous allons être contraints de fermer notre magasin quelques jours pour finaliser les travaux. Pour votre organisation, nous vous communiquons dès à présent les dates : cette fermeture exceptionnelle commence le lundi 11 novembre. Réouverture de votre nouveau magasin Biocoop avec un snack bio et plein d'autres surprises le mercredi 20 novembre au matin, à la même adresse bien sûr 😉!
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  • En novembre, simplifiez-vous la vie au quotidien !

    Le 28/10/2019

    En novembre, venez (re)découvrir nos produits à marque Biocoop et Ensemble, solidaires avec le producteurs ! Retrouvez notre sélection de produits dans nos magasins Biocoop et rendez-vous là-bas pour des conseils de nos équipes, afin de vous simplifier la bio au quotidien !
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  • Fruits & légumes : le calendrier de saisonnalité de Novembre, selon Biocoop

    Le 28/10/2019

    On nous dit que les consommateurs veulent manger de tout, toute l’année. Chez Biocoop, on préfère vous proposer des fruits et légumes bio seulement quand c’est la saison. Pour vous aider à consommer (plus) responsable, Biocoop vous invite à découvrir chaque mois, une nouvelle page de son calendrier de saisonnalité de fruits et légumes.
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  • Le 25/10/2019

    Valoriser les démarches d’acteurs engagés dans la défense de la culture des semences paysannes, c’est la mission que s’est donnée Auriane Bertrand, à travers des reportages réalisés dans le cadre de son projet Seed Tour.
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  • Emilien, arboriculteur local en fin de conversion Bio

    À partir du 17/10/2019

    Emilien Berges est arboriculteur, et il livre depuis peu ses pommes (et quelques légumes de plein champs) à Biocoop Pays de Lourdes. Il nous raconte ce que c'est pour un fils d'agriculteur que de se convertir à l'agriculture biologique. Un long cheminement qui fait que l'on se sent mieux !
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