Les épluchures d’orange regorgent de vitamines, encore plus que la chair ! Elles contiennent aussi de l’hespéridine, qui fait chuter le taux de cholestérol, de la pectine qui facilite la digestion et est bénéfique pour la flore bactérienne, et de l’acide citrique, qui en plus de ses propriétés dégraissantes et anti bactérienne, exfolie la peau, illumine les cheveux, blanchit les dents...
Oranges : utilisez aussi les épluchures!
À partir du 15/01/2019
Tout comme le zeste de citron, la peau d'orange est précieuse et peut avoir de multiples utilisations si on creuse un peu...
Peaux d’oranges à la maison
- Comme allume-feu qui en même temps parfume la maison. Pour cela, prévoir au préalable une nuit de séchage.
- Pour parfumer les produits ménagers à base de vinaigre blanc et renforcer leur efficacité grâce à l’acide citrique !
- Pour nettoyer votre micro-ondes, mettez-y un bol d’eau avec quelques écorces à chaleur maximale pendant 5 minutes. Vous n’avez plus qu’à passer l’éponge !
- En pot pourri, avec lavande et clous de girofle. Pour cela, faire sécher les écorces 1h30 à 100°C.
Peaux d’orange en cuisine
- Séchées et réduites en poudre, vous pouvez les utiliser dans vos préparations de gâteaux, de crêpes, de vos poissons et vos vinaigrettes.
- Pour les gourmands qui ont du temps, vous pouvez faire vos oranges confites, et éventuellement les enrober de chocolat fondu pour en faire de délicieuses orangettes
- La confiture aux écorces d’orange, un classique qui mérite vraiment d’être sur votre table de petit déjeuner !
- En infusion, pour booster le système immunitaire et éliminer les mauvaises graisses
Peaux d’oranges au jardin
- Dans les pots de plantes, pour empêcher le chat de grignoter les feuilles
- Pour éloigner pucerons et gastéropodes au jardin, faire macérer quelques poignées d’écorce dans 1 litre d’eau chaude pendant 10 minutes. Vaporisez sans compter dès que le liquide a refroidi.
Peaux d’oranges dans les cosmétiques :
- Pour traiter l’acné, vous pouvez mélanger une poudre grossière d’écorce d’oranges avec un peu d’eau et appliquer le mélange là où c’est nécessaire.
- Masque peeling à partir d’une poudre très fine de l’écorce séchée de 3 oranges + 2 cuillères à café de yaourt + 1 cuillère à café de miel. Temps de pose : 10 minutes
- Pour blanchir vos dents, frottez régulièrement l’intérieur d’un morceau de peau d’orange contre vos dents
- Pour un effet tonique, parfumez vos savons maison de zestes d’orange
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