Tartine printanière et salade d'épinards
Plat Principal 0
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Préparation
Cuisson
Ingrédients
Pour 4 personnes
2 Betterave1 Yaourt de brebis
4 Oeuf
2 Ail
1 Citron
1 c. à c de Gingembre
20 g de Pistache
4 tranche de Pain de campagne
1 pincée de Menthe
400 g de épinard
2 Pomme
25 g de Pignon de pin
3 c. à s. de Vinaigre de cidre
1 c. à c de Moutarde
4 c. à s. de Huile d'olive