Tartinables de légumineuse et mocktail à l'ananas

Ingrédients

Pour 4 personnes

340 g de Pois chiche
150 g de Betterave
2 Citron
2 c. à s. de Tahini
2 c. à s. de Huile d'olive
340 g de Haricot blanc
1 Oignon rouge
Cumin
1 pincée de Piment d'espelette
1 pincée de Zaatar
1 pincée de Graines de sésame noir