Pan bagnat aux légumes marinés et Graviera fumé

Ingrédients

Pour 4 personnes

1 Chou fleur
1 Radis rose
2 Carotte
2 Courgette
3 tranche de Aneth
30 cl de Eau
30 cl de Vinaigre de cidre
70 g de Sucre
Sel
1 c. à s. de Graines
1 pincée de épinard
250 g de Gruyère
4 Pain rond
2 c. à s. de Huile d'olive