Soupe réconfortante façon minestrone

Ingrédients

Pour 4 personnes

100 g de épinard
3 Oignon
4 c. à s. de Huile d'olive
100 g de Lentille
100 g de Pois chiche
125 g de Nouilles
10 cl de Crème fraîche
Bouillon de légumes
6 Noix
1 Citron
Persil
1 cc de Curcuma
1 cc de Cumin
300 g de Haricot blanc