150 g de Orge
50 g de Chapelure
1 Oeuf
2 Oignon
1 c. à c de Cumin
Persil
3 tranche de Ail
1 c. à c de Curcuma
1 pincée de Piment
Sel
1 pincée de Poivre
2 tranche de Salade
1 Oignon rouge
6 tranche de Concombre
2 Carotte
50 g de Fromage blanc
1 c. à c de Moutarde à l'ancienne
Ciboulette
250 g de Haricot azuki