Carpaccio d'agrumes à la burrata et à la grenade
Entrée Végétarien Automne
Nombre de personnes 3 personnes
Préparation
Cuisson
Ingrédients
Pour 3 personnes
1 Pamplemousse2 Orange
1 Orange sanguine
1 Mozzarella
1 Menthe
1 cuillère à soupe de Grenade
20 g de Pistache
4 cuillère à soupe de Huile
Sel
1 Poivre