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Fruit d’un travail collaboratif entre Biocoop et ses groupements producteurs partenaires, la terrine bio militante aux pruneaux Biocoop présente deux spécificités : elle est 100 % française et s’inscrit dans une démarche de soutien de la Fadear, la Fédération des associations pour le développement de l’emploi agricole et rural en France (Adear).

Même s’il tarde un peu à s’affirmer, le voici le soleil qui pointe son nez... C’est bientôt l’été ! Avec une programmation qui fait envie, aucune raison de rester chez soi ce week-end ! Zoom sur 2 festivals hors normes : Paroles d’Exils en Val d’Azun et Barakacirq à Bours. Lequel choisirez-vous ? Avec un peu d'organisation, les deux !!
 

Inciter les jeunes à consommer plus responsable, c’est l’objectif de la web-série décalée Cobayes en cuisine, réalisée par l’association Générations Cobayes en partenariat avec Biocoop. Après le flexitarisme et la nutrition des sportifs, place au tuto-recette dédié aux Une vidéo à découvrir sur Biocoop.fr et les principaux réseaux sociaux de l’enseigne (Facebook, Twitter, Instagram).

Fruit star du printemps, aux saveurs sucrées et acidulées, la fraise fait le bonheur des petits et des grands. Cultivée exclusivement en France et en pleine terre, la fraise issue des groupements de producteurs Biocoop se démarque par sa diversité de goûts de variétés.

Quoi de plus parlant pour valoriser la production locale, que de nommer les fruits et légumes… en patois ? C’est le parti-pris de Biocoop pour valoriser son offre de fruits et légumes bio, locale et de saison. Retour sur les spécificités de l’enseigne.

Il y a quelques mois, nous vous présentions Pikoka. Catherine Marée nous parlait de ses délicieux légumes croquants à manger comme antipasti, en remplacement des cornichons ou bien encore à l’apéro. Elle revient aujourd’hui dans nos apéros d’été avec une série de houmous incroyablement savoureux. A vos papilles !