Nos actualités

Salarié de l’industrie, Philippe Descamps a tenté une aventure peu commune : celle de produire du vin lui-même, de A à Z, sur son temps libre. Il a planté 3 hectares de vigne en 2010, et expérimente de nouvelles façons de cultiver et de vinifier dans un objectif de qualité. À la veille des vendanges et alors qu’il vient de mettre en bouteille sa toute première cuvée Premium, élevée 24 mois en barrique et issue de la sélection des meilleurs raisins des différents cépages du domaine, il a quand réussi à trouver quelques minutes pour répondre à nos questions !

De bons biscuits fait-maison, plutôt que des gâteaux emballés, dans la boîte à goûter, ça vous semble être une bonne idée ? Pour le goût bien sûr, pour les valeurs nutritionnelles aussi, et peut-être aussi parce que vous êtes sensibles (ou carrément engagés) à la démarche zéro déchet...
Nul besoin d'argumenter à ce sujet, les biscuits que l'on fait soi-même, c'est meilleur ! Une question reste quand même en suspens… Côté prix, est-ce que le fait-maison est vraiment plus avantageux que l'empaqueté ?
Chez Biocoop Lourdes, le prix du paquet de cookies, ramené au kilo, est de 15.50€/kg. Combien cela coûte de les faire à la maison ? Nous avons testé, chiffré et comparé pour vous !
 

Geneviève Martin-Callede, infirmière et consultante en médecine ayurvédique, était il y a quelques semaines dans votre magasin Biocoop pour échanger avec vous autour de son ouvrage : le livre santé des épices. Petite séance de rattrapage pour ceux qui n’ont pas pu rencontrer cette à cette occasion.

Arrivée en janvier à Ger, entre Lourdes et Argelès-Gazost, Camille Leydier a commencé à produire et à régaler nos papilles de ses pâtisseries bio à base d’ingrédients locaux dès le début de l’été. Avez-vous repéré ses gourmandises sucrées et ses tartes salées au rayon traiteur de votre magasin Biocoop Pays de Lourdes ? Attention, elles sont irrésistibles !

Nouveauté dans votre magasin Biocoop, la gamme de maquillage Sante-Naturkosmetik offre qualité, un grand choix de produits et des couleurs tendances… Tout cela avec une éthique impeccable ! Zoom sur cette marque allemande qui ne fait pas de compromis et s’est fixé comme mot d’ordre : prenez soin de vous et du monde (« care for you and the world »)

En 5 ans d’activité, Corinne Bouquin, alias Kary s’est fait un nom dans la région, et ses mélanges sont appréciés bien au-delà des Pyrénées… Et le succès des thés bio de Kary ne se dément pas : elle n’a plus le temps de tout faire et cherche aujourd’hui un(e) associé(e), notamment pour pouvoir assurer plus de marchés. Rencontre avec une créatrice de thés et de tisanes passionnée par le monde des saveurs...